קטגוריה: טוקיו

  • מטיילת בטוקיו

    מטיילת בטוקיו

    טיול בטוקיו העיר הגדולה ביותר בעולם

    דמיינו לעצמכם שאתם טובלים באמבט ענק מלא מים חמים! כל אברי הגוף הדואבים מהטיסה הארוכה מהארץ לטוקיו, נמסים בתוך האדים ומכירים לכם תודה. הראש מתרוקן ממחשבות ואתם שוכחים מהכל… 
    עד שחם לכם מדי… אתם נזכרים שבכלל קיץ לוהט בחוץ. שבן הזוג שלכם, אולי כבר סיים את רחצתו הנפרדת בבית המרחץ והוא ממתין לכם בחדר. ושבכלל, אתם מתים מעייפות והגיע הזמן לישון על-פי שעון טוקיו. 

    אז אחרי 12 שעות טיסה ישירה, דחוסים במושבים הצפופים, הגענו לטוקיו. איזה מזל שיש לנו סנטו במלון!

    בתמונה אנחנו עדין מחייכים, כי רק התחיל המסע… מושב 45 ליד השירותים 🙂

     Candeo Shimbashi מלון 

    בחרנו והזמנו מלון לששת הלילות הראשונים בטוקיו כבר מהארץ. (את שאר המלונות בטיול, הזמנו כבר בזמן אמיתי.)
    מיקום המלון היה חשוב לנו. מלון Candeo Hotel Tokyo Shimbashi אכן היה במרחק הליכה קצר מתחנת הרכבת הגדולה שימבשי.  והיה מוקף בחיי לילה סוערים ובעיקר במסעדות, ברים ואולמות פצ'ינקו…

    (על מנת לקרוא חוות דעת על הספר פצ'ינקו – ולהבין קצת יותר. יש ללחוץ כאן)

    טירוף מכונות פצ'ינקו – זר לא יבין זאת

    חדר צר מאוד

    ידענו כי החדר קטן – 20 מטר בסך הכל ובכל זאת הרשנו לעצמנו להיות מופתעים מקטנותו.. עם זאת, הכל בחדר היה נוח ופונקציונלי. אפילו ספה נכנסה בחלל המצחיק הזה. 

    שמחנו מאוד על ה "סנטו"  בית מרחץ יפני שבקומה העליונה, אשר הוסיף נקודות זכות רבות למלון.

    מכונת כביסה וייבוש נמצאו גם הן בקומה העליונה. עוד נקודות זכות למלון. 

    ארוחת בקר יפנית מסורתית, הטיבה עם זה שאיתי ולי, הנזהרת ממזון מהחי, קצת פחות קסמה. (סלט, ירקות קרים וגרנולה).

         פיג'מה 

    כאן גם נפגשנו לראשונה עם הפיג'מה! במלונות ביפן, בחדר מחכות לכם פיג'מות תואמות! 🙂 אין יותר צורך להביא מהארץ פיג'מה! וכך יוצא כי רבים מאורחי המלון נצפים משוטטים במסדרונות המלון בפיג'מות 🙂 וזה ממש בסדר.

    ונחזור אל הסנטו

    אם זו לכם הפעם הראשונה ביפן, כדאי שתגיעו לבית המרחץ  銭湯 מוכנים… הרחצה בעירום. בדרך כלל נפרדת לנשים וגברים. יש להסיר נעלים בכניסה ולאכסנם בחלל המיועד. להשאיר בגדים בלוקר ולגשת לחדר הרחצה. להתקרצף היטב מכל זוהמה אפשרית, מכף רגל ועד ראש. בד"כ בישיבה בעירום מלא על שרפרף ליד ברז מים נמוך. אין צורך להביא כלום עמכם. הכל נמצא שם: סבונים למינהם, שמפו ומרכך. ורק בתום הרחצה הקפדנית תוכלו להיכנס ולטבול בבריכות המים החמים מאוד. 

    במקומות בהם יש נביעות טרמיות טבעיות, נהוג לקרוא לבית המרחץ – אונסן – 温泉. המים בבריכות מכילים מינרלים המועילים לגוף ולנפש. 

    בתום הרחצה בבריכה, תוכלו לרחוץ שוב ולהשתמש בתמרוקים ובאביזרים השונים שמסופקים בבית המרחץ. 

    *טיפ: הופתעתי לגלות כי ביפן, לא מספקים קרם גוף עם שאר התכשירים שתקבלו בחדר המלון. וכי נדיר למצאם בסנטו. מחיר קרם גוף אינו זול ביפן, אז אולי כדאי להביאו מהארץ.

    מלון נוסף: Hotel The Celestine Tokyo Shiba

    לקראת סוף הטיול חזרנו שוב לטוקיו. הפעם בחרנו –Hotel The Celestine Tokyo Shiba במיקום קצת פחות מרכזי ובתמורה קבלנו חדר מרווח ונוח. שירות מעולה! אפילו חצר ובה ניתן לשבת באמצע המלון אך ללא סנטו. גם מלון זה בקרבת מקום לשני קווי רכבות וכמה קווי אוטובוס. 


    כחובבת מקדשים ידועה, אני גוררת אותנו במרחבי טוקיו לראות מקדשים. כל מקדש וקסמו שלו.

    Senso-Ji – המקדש המרכזי בטוקיו

    אין מצב שתגיעו לטוקיו ולא תבקרו במקדש המפורסם באסקוסה: Senso-Ji. 



    המקדש הומה אדם. וזה זמן טוב לנו, להתחיל להתרגל לעובדה כי ביפן, בכל מקום המוני אנשים. (אין לבד יותר). 
    לפני המקדש שער גדול ושדרת דוכני חנויות, המוכרות כל מיני חפצים חמודים ומיני חטיפים מסורתיים. 

    בקרבת המקדש שוק מקורה ובו חנויות חינניות עד מאוד. לו ניתן היה לי. יום שלם הייתי מבלה רק בלעבור מחנות לחנות ולחמוד את אוצרותיהן. 

    לדוג בתוך חנות…


    לקישור לפוסט ובו שתי מסעדות עם מענה לטבעונים רעבים באזור אסקוסה – ללחוץ כאן. 

    רחוב Kappabashi 

    במרחק הליה מאסקוסה נמצאים רחובות אזור Kappabashi העמוסים בחנויות לציוד למטבחים, קייטרינג. ואפילו דגמי מזון כמו באלה המוצגים בחלון הראווה של מסעדות ביפן. המבחר מהמם – חלומו של כל טבח ושף. המחירים נוחים יחסית למה שאנו מורגלים בארץ. אז אם אתם בעניין ציוד למטבח – אל תפספסו. 

    מנות תצוגה מפלסטיק


    בטוקיו משתגעים על חתולים

    על מנת לראות את החתול הענק- The Calico Cat יש לצאת ביציאה המזרחית של תחנת שינז'וקו. 

    חנות שלמה! המוקדשת לעוגיות ופרוסות לחם בצורת ראש חתול. ברחוב המעט מופרע  Harajuku.

    חנות חתולי מזל בשוק המקורה של Asakusa

    עוגיות בצורת חתולים או אולי עוגיות לחתולים?…  ב- Asakusa


    חתול מתוקה מזכיר לי את חתול הבית שלנו שהלך לעולמו לפני כמה חודשים

    ואפילו מקדש שכולו חתולים!  Gotokuji Temple

    מקדש החתולים  נמצא בפרברי טוקיו והנסיעה אליו מתבצעת בעיקר באוטובוסים.
    *טיפ: מצאנו שניתן לרכוש כרטיס אוטובוסים יומי אצל נהג האוטובוס. מחיר הכרטיס 500 ין והוא תקף ליום שלם. שימו לב שהוא תקף רק לאוטובוסים ולא לרכבות. 
    הכרטיס נקרא: Toei 1 day pass. במקרה שלנו הוא ממש השתלם ובשתי נסיעות כבר עברנו את סף ה-500 ין. 

    מספרים כי המקדש משרה מזל טוב על מבקריו. המאמינים והעולים לרגל, קונים בחנות הקטנה פסלי חתולים ומשאירים אותם במקדש לרצות את האלים. 

    אצלנו בגינתנו הקטנה רבים החתולים, עולי הרגל, לפנכות המזון מלאות אוכל לחתולים, פעמיים ביום הם מגיעים ולא מפספסים ארוחה והם בהחלט חתולים בני-מזל…






    אומרים בעדה שלנו כי מנוחה תהיה לנו רק בקבר. אז עד אז, אנחנו לא נחים ודוגמים עוד מקדשים. והרי מחכה לנו הסנטו במלון למנוחה, בסוף היום…

    פסטיבל Mitama במקדש Yasukuni

    איזה כיף לשלב שתי הנאות: פסטיבל ומקדש. לפסטיבל הזה הגענו בשעות הערביים והמתנו להדלקת המנורות. הפסטיבל נחגג השנה, אחרי שלוש שנות קורונה בהם נאסר לחגוג והקהל שהתאסף היה רב מאוד.

    מקדש Yasukuni מוקדש לחיילים ולאנשים אחרים שנהרגו בלחימה למען קיסר יפן. כיום רשומים במקדש שמותיהם של מעל ל-2,466,000 גברים ונשים שהקדישו את חייהם בשירות האימפריה היפנית, בעיקר אלה שנהרגו במלחמות. (מתוך וויקיפדיה) 

    הפסטיבל  הנוכחי נחגג לעילוי נשמות כל המתים במלחמת העולם השנייה. שמות ההרוגים והנפטרים נכתבו על מנורות נייר אשר נדלקו לעת חשיכה. התוצאה מרשימה ביותר. 




    והיו גם מחולות. לא הצטרפנו לרוקדים. נפשנו קצת כבדה הייתה. בכל זאת, הם היו בצד הלא נכון של המלחמה.


    Nezu Shrine

    למקדש Nezu רצוי להגיע בזמן פריחת האזליאות, המקיפות אותו ויוצרות גן נהדר. כמובן שזה לא קרה כאשר הגענו. כי כבר קיץ וחם. אבל יכולנו לדמיין. גם כך, השיחים הגזומים בקפידה מוסיפים לווית חן למקדש. 
    שבילים וצמחייה. רוח קלילה. דומייה והדרת קודש. כמה הייתי רוצה מקדש כזה ליד ביתי שבמדבר. 









    מגדל טוקיו

    בטוקיו נקודות תצפית רבות מהגובה. אנחנו בחרנו ללכת למגדל טוקיו שהיה ב"שכונה שלנו" והזכיר קצת את מגדל אייפל.

    מגדל טוקיו



    ולפעמים צריך סתם ללכת לאיבוד

    הרשינו לעצמנו לשוטט ללא הכנה מוקדמת ואיכשהו נפלנו על האזור הנכון. רחובות מרוצפים מקדשים קטנים ובתי עלמין עתיקים. חנויות ישנות וגם חנות אחת מהממת לציוד קליגרפייה וציור. 

    חנות ישנה לממכר אלכוהול – Former Yoshidaya Liquor Store 










    חנות מדהימה ובה צבעים המופקים ממינרלים וחומרים טבעיים. ה"רוקח" כותש, מערבב ושוקל. המחירים משוגעים. חנות שעושה לי חשק לדעת לצייר ולכתוב.

    רחוב באווירת וינטג' – Sugamo

    אפשר גם לטייל סתם כך ברחוב Sugamo הנקרא גם "רחוב הזקנים". 
    אל תשכימו ותגיעו מוקדם מדי, כפי שאנחנו הגענו. כי גם רחוב זה, כשאר המקומות ביפן, די מנומנם והחנויות נפתחות לקראת צהרים. חנויות ממתקים מקומיים. עבודות יד, תבלינים מדליקים וגם מקדש קטן ולא מרשים במיוחד. 


    הזקן מדוכן התבלינים כותש ומערבב ומפקיע מחירים… וכמובן שקנינו.


    חובבי צבע אדום? – זו החנות עבורכם?


    כל אבטיח זוכה לפינוק!
    חנות תבלינים שווה במיוחד: אבקות פטריות, מבחר מרשים של תה ועוד.
    תוכלו להכין עבורכם חותמת אישית בחנות החותמות.


    TeamLab

    כולם הולכים לראות את התערוכה הזו! גם אנחנו היינו בינם:

    כמה פרטים על TeamLab: כרטיסים יש להזמין באתר מראש. אני הזמנתי יומיים לפני המועד והיה מקום פנוי. עניין של מזל. אין הרבה מה לעשות בסביבת האתר. ואין גם מה להגיע לפני הזמן, כי אין מקומות ישיבה. כמובן שהגענו לפני הזמן ומצאנו בקושי איזה בית קפה על גדת הנהר, במרחק הליכה, שנדמה היה לי רחוק, אבל בטח בגלל השרב הכבד. 
    אפשר לבנות על ראמן צמחוני במקום. הראמן בהחלט טעים.  
    התערוכה מאוד מבוקשת והקהל המגיע רב. אבל כיאות ליפן המסודרת: הכניסה מתנהלת בזמנים לפי התור שקבעתם בהזמנה. 

    התערוכה עצמה חווייתית ונחמדה. קחו בחשבון שיש לחלוץ נעלים ולהסיר גרביים, מה שאינו מפתיע ביפן.
    מצרפת רק תמונה אחת מהתערוכה על מנת לא לקלקל לכם את ההפתעה. בחרתי בתמונה זו כדי לספר לכן הבנות, כי עדיף שלא להגיע בשמלה או חצאית, כי יראו לכן… אבל כפי שיפן מתנהלת, אין שום מקום לטעויות. אז אם בכל זאת בחרתן להגיע בשמלה, אפשר לקבל במקום מכנסים קצרים וללבוש מתחת לשמלה.

    לראותם בלבד: 

    "האצ'יקו" הכלב הנאמן שליד מעבר שיבויה המפורסם

    ハチ公

    זהירות הגונדזילה! (אחת לפחות, כי יש שתיים)


    Unicorn Gundam Diver’s City (Odaiba)


    דגם פסל החירות ב- Odaiba לקראת דימדומים.

    על מנת להגיע לאזור אודיבה יהיה נחמד לקחת את רכבת המונוריל. ואם תצליחו לשבת במושב הראשון בקרון הראשון, תקבלו תחושה, כאילו אתם נוהגים ברכבת.

    טיפים קטנים:

    נגמרה לכם הבטרייה בנייד ואתם זקוקים ל-refill?
    בחנויות הנוחות יש עמדת בטריות לנייד שניתן לשכור ולהחזיר בחנות נוחות אחרת. התשלום באפליקציה.
    החיוב על פי שעות. יש מפת חנויות להחזרה.

    עמדות Free Wi-Fi  מפוזרות בעיר. בד"כ ליד טלפון ציבורי.

    כרטיס נטען לרכבות Suica יקל עליכם את התשלום לרכבות ולאוטובוסים. 
    ניתן לרכוש אותו באוטומאט בתחנות הרכבת. ובאותו המכשיר ניתן גם לטעון אותו. ברכישת הכרטיס אתם למעשה משלמים 500 ין פיקדון. אם תרצו לקבל אותו בחזרה בסוף הטיול, זכרו לעשות זאת בתחנה האחרונה לפני יציאתכם לנמל התעופה. הכסף הנצבר בכרטיס יכול לשמש גם בקניות בחנויות נוחות, אוטומטים למשקאות ואפילו בחנויות בשדה התעופה. לעומת זאת, האוטובוס (שאטל) לשדה התעופה אינו מקבל תשלום בכרטיס. 

    ניווט בגוגל מפס ברכבת: בעת ניווט בעזרת מפת גוגל, תקבלו מידע מועיל שכדאי לשים אליו לב:
    מספר הרציף. מספר הקרון ושם היציאה למחוז חפצכם. הקרונות שיומלצו לכם, יהיו אלה הקרובים ביותר לפתח היציאה המומלץ.על כן כדאי ליישם מידע מועיל זה, כי התחנות עצומות וקל מאוד להתבלבל. 

    אוטובוס: כניסה לאוטובוס בטוקיו מתבצעת מהדלת ליד הנהג והתיקוף של הכרטיס הנטען, יתבצע בעת הירידה מהאוטובוס בדלת האחורית. למעשה זה ממש בדיוק ההיפך ממה שקורה בקיוטו. שם נכנסים בדלת האחורית ואת התשלום או תיקוף הכרטיס הנטען מבצעים ליד הנהג ויורדים מהדלת הראשית. אם רכשתם כרטיס יומי לאוטובוסים, יש להראות את התאריך לנהג. האוטובוסים נצמדים ללוח זמנים מדויק ותקבלו עדכון בגוגל מפס על איחורים בזמן אמת. 

    שתייה קרה: טיילנו ביפן בחודש יולי והיה חם מאוד! 
    חשוב להרבות בשתייה וזה מתאפשר בקלות בזכות מכונות ממכר שתייה קרה הנמצאות בכל פינה. השתייה קרה ומרווה והמחיר מצחיק. 100-160 ין. אז אין צורך להיסחב עם בקבוקי מים מהמלון.

    דואר: התחשק לכם לשמח מישהו בארץ בגלויה, כמו פעם? בדרך כלל ניתן לרכוש בולים בדלפק הקבלה של המלון. 
    שלחתי כמה… נראה מתי הצבי הישראלי ידאג להבאתן לנמען.

    כביסה: בהרבה מהמלונות יש מכונות כביסה ומייבשים לשירותכם. אין צורך להוסיף נוזל כביסה. המחיר מאוד מאוד זול. אם אין במלון, שאלו בקבלה היכן המרכז הקרוב למלון. 

    ארוחת בקר: במרבית המלונות מוגשת ארוחת בקר יפנית מסורתית. בחלקם יש גם "נגיעות מערביות" יותר.

    מדרגות: קחו בחשבון שיהיה עליכם לעלות ולרדת די הרבה גרמי מדרגות הכניסה וביציאה מתחנות הרכבת התחתית. לא תמיד יש מדרגות נעות. יש מעליות, צריך לאתר אותן. 
    בגדול, טיול בטוקיו כרוך בהרבה הליכה. 

    (אפשר אולי להתנחם שבדרום קוריאה, המצב גרוע יותר מבחינת מדרגות נעות…).

    מערכת התחבורה הציבורית בטוקיו – ענקית ומדהימה וכוללת מערך אוטובוסים יעיל בנוסף לרכבות. כל זאת, בתוספת מחירי חניה פרטית גבוהים מאוד, נראה כי הגיע למטרה המיוחלת, פחות רכבים פרטיים על הכבישים ורמת זיהום פחותה. 

    נגישות ומחשבה על הפרט: מעורר התפעלות ממש!

    הכל משולט, מואר, נקי ונוח: באוטובוס יש מנגנון המאפשר לנהג להנמיך מעט את צד האוטובוס בעת העלאת נוסעים. 
    במרבית תאי השירותים, יש מתקנים לעזרה להורים עם פעוטות.
    נגישות מדהימה ומלאה לנכים בכל מקום. מדרכות הליכה לעיוורים בכל מקום. תאי שירותים וכיורים לנכים. סימון מושבים מיועדים לנכים.
    בהחלט מעורר הערצה. 

    Engilsh: הופתענו מאוד לגלות כי היפנים, גם כעת, ברובם אינם דוברים אנגלית. זה מעט מקשה על ההתנהלות. לא תמיד נמצא שילוט באנגלית. ניתן להיעזר בגוגל טרנסליט כמובן. גם לצורך תרגום שלטים וכיתוב על מוצרים. מומלץ לדעת כמה משפטים/מילים ביפנית לתקשורת בסיסית. 

    סיכום: מקווה שהמעט שכתבתי יעזור לכם בטיולכם בטוקיו. מובן שיש עוד המון מה לראות ובטח לא ניתן לבקר בהכל בטיול אחד קצר. עונת השנה מאוד משמעותית ולטייל בחודש יולי החם בטוקיו, היה לא פשוט וכלל הרבה כניסות לבתי קפה ממוזגים ברחבי העיר. 

    Tokyo Dōmo arigatō!

    לפוסט על אוכל צמחוני / טבעוני בטוקיו – ללחוץ כאן

    לקרוא פוסט על קיוטו – ללחוץ כאן 

    טוקיו יפן יולי 2023
  • צמחונית רעבה בטוקיו

    צמחונית רעבה בטוקיו

    חיפושי אוכל טבעוני/צמחוני בטוקיו יפן

    גיוזה טבעונית טוקיו יפן

    תמונה זו כמעט שמספרת את הסיפור כולו: זה שאיתי, המחפש איתי אוכל צמחוני ברחבי העולם,  מחייך באושר עם בעלת המסעדה "Vegan Gyoza" בטוקיו. הוא מחייך, כי היה טעים לו, אך בעיקר, כי רווח לו. היום נמצא אוכל טעים לזוגתו הרעבה תמידית, שכלל לא פשוט למצוא לה אוכל במדינה יפה ורחוקה זו.

    פעם

    פעם, כשהייתי צמחונית צעירה בטיול הגדול ביפן שנות ה-80

    "שנתיים טיילנו בעולם, ושנה חיפשנו אוכל"

    את המשפט הזה הגה זה שאיתי לפני כ-40 שנים, בטיול הגדול שלנו, כשנתיים סביב העולם. ובעיקר נכון היה משפט זה על יפן, מכל הארצות הרבות בהן טיילנו. למצוא אוכל צמחוני ביפן, היה מאתגר עד כמעט בלתי אפשרי.
    חודשיים טיול ביפן, בהם אכלתי רק אורז לבן ללא כלום, במקרה הטוב. כי במקרה הרע, כאשר הזמנתי אורז לבן בלבד, הייתה מגיעה צלחת ובה אורז אמנם, אך בתוספת מנת דג קטנה או בשר. וכשהייתי שואלת בתמיהה למה? היו אומרים בחיוך: "dozo" זה במתנה, ללא תשלום!

    ההווה – אין חדש בארץ השמש העולה

    הפעם, התכוננתי מראש:  הצטרפתי לקבוצות טבעונות ביפן בפייסבוק,  הכנתי רשימת מסעדות צמחוניות מומלצות בגוגל מפס. למדתי מילים חשובות ביפנית שיעזרו לי להסביר מה אני ומה אני רוצה לאכול.
    וזה מה שקרה:

    עקרונית:

    תפריט טבעוני במסעדות רגילות: בהרבה ארצות אומץ כבר תפריט טבעוני – צמחוני במסעדות רגילות מקומיות. ביפן זה נדיר.
    מנת ירק תמימה במסעדה רגילה אם אין בה תפריט מיוחד לטבעונים , בד"כ מוגשת קרה. כי זה כנראה נחשב סלט. וכדאי לחשוד בה ולנסות להבין מרכיבים. האם היה מרכיב של דאשי במנה? (דאשי הוא ציר מבוסס דגים).

    מסעדות טבעוניות: אמנם יש מסעדות טבעוניות פה ושם, אבל הן מעטות יחסית.

    מרחק נסיעה בתחבורה ציבורית: על מנת להגיע אליהן צריך לנסוע במיוחד ובדרך כלל, זה לא קורה. כי הרי אנחנו מטיילים במקומות מסוימים ולא תמיד בקרבת מקום.  המרחקים גדולים. הנסיעה בתחבורה ציבורית אמנם נוחה. אבל אורכת זמן רב.  זו איננה מדינת תל-אביב הקטנה.

    שעות פתיחה: כאשר מוצאים מסעדה טבעונית, מומלץ לבדוק בגוגל מפס שעות פתיחה. בד"כ הסגירה היא בשעה 15:00 או 17:00 לכל המאוחר.

    טעם: האוכל היפני מאוד שונים מהטעמים אליהם הורגלנו.וכך לפעמים, כאשר כן נמצאה המסעדה הראויה: האוכל הוא בגדר חוויה אך פחות  בהגדרת חגיגה לחיך המערבי שלנו.

    מחיר: מכיוון כי מסעדה טבעונית איננה מסעדה רגילה, לרוב המחיר יהיה יקר יותר בהשוואה למסעדות העממיות היפניות.

    קניית ירקות ופרות טריים בסופר:  מחירם גבוה יחסית. אבל בהחלט יש אפשרות כזו.

    יוגורט חלבי: ניתן לרכוש מוצרי חלב בחנויות הנוחות ובסופרים. אין תרגום לאנגלית על מרבית מוצרי המזון וכאשר לא תרגמתי לאנגלית בעזרת גוגל או דומיו, נפלתי ברוב המקרים על יוגורט ממותק שאינו לטעמי.

    לחם ומאפים: בנקודה הזו עצמתי עיניים, והעדפתי להאמין שאין מעורב בהם שומן מן החי…

    וכלל נוסף: אל תתנו למראה העיניים לבלבל אתכם. גם אם אתם בטוחים שמדובר במנה תמימה ללא מרכיבים מהחי, מוטב לנסות לבדוק.

    Happy Cow: האפליקציה עובדת מצוין ביפן.

    ותודה גדולה להודים ולאיטלקים שמדי פעם, הצילו אותי מחרפת רעב…

    שווהלהעתיק ולשמור בנייד:

    אני צמחוני"- I'm a vegetarian-私はベジタリアンです- Watashi wa bejitarian desu
    צמחוני- vegetarian – אם אומרים לצעירים: ベジタリアン – bejitarian (נגזר מאנגלית)
    צמחוני- vegetarian – אם אומרים למבוגרים יותר: 菜食主義者- Saishoku shugi-sha

    סכנה!

    מילה חשובה שכדאי להכיר: סכנה!  אם יש סכנה- SAKANA במנה, הרי שאתם מסתכנים באכילת דג…

    5/5

    Tokyo Vegan Gyoza


    Vegan Gyoza מקום קטנטן של בחורה מתוקה המתמחה בהכנת גיוזות טבעוניות עבודת יד. כל גיוזה בטעם אחר. ממש ניתן להרגיש את טעמי המילוי, שהיו ממש משובחים!  צבעי הגיוזות מגיעים מצמחי ירקות ופרות ולא מצבעים סינתטיים. ניתן לבקש גיוזות מאודות בלבד או מטוגנות. הגיוזות היו חגיגה לעיניים ולחך.
    לא לפספס!

    3.4/5

    מנות צמחוניות במסעדה קטנה באזור אסקוסה – טוקיו


    כולם מטיילים באזור Asakusa . שם נתקפנו רעב של צהרים בחבורה מעורבת של צמחונית ואוכלי-כל ואיכשהו, ממש במקרה, התגלתה מסעדונת מקומית, שיש בה תפריט טבעוני. הוזמנו חצילים והיו ממש טעימים. אז תשמרו לכם נ"צ חשוב זה לשעת הצורך.

    5/5

    Nandhini  הודית ממש מוצלחת!

    בלילה הראשון, בקרבת מקום למלון בו ישנו שהיה באזור Shinbashi, נמצאה מסעדה הודית: Nandini אשר הומלצה לנו ע"י צוות המלון. המסעדה הייתה דחוסה באנשים, מרביתם הודים. מה שהעיד על טיב האוכל המוגש. המחירים מעט יקרים אך האוכל היה ממש טעים!

    4.4/5

    ראמן צמחוני ב- Teamlab טוקיו

    גם לאזור Teamlab בוודאי תגיעו. כי התערוכה שווה. אפשר בהחלט לבנות על הראמן הצמחוני המוגש שם. המנה טעימה. אולם אין שם אזור מוצל לישיבה בימי קיץ חמים. וזהו מינוס רציני מאוד. לקחת בחשבון אפשרות של תור ארוך.


    4.8/5

     Tokyo Ramen Tower


    במסעדה מקומית נחמדה זו שנמצאה בעזרת אפליקציית Happy Cow (זמן טוב להתקין את האפלקצייה בנייד שלכם)  אכלתי ראמן טעים!

    יצאנו שבעים ועם עגור אורגמי כשי מבעל המסעדה.


    3.1/5

    ראמן צמחוני במסעדת Toryanse

    שוב באזור השוק ליד המקדש Senso-Ji באסקוסה, מסעדת ראמן שיש בה בתפריט שתי אפשרויות לראמן טבעוני.

    סיכום:

    פרט למסעדת הגיוזות הסגנוניות והמקסימות לא הגענו כלל למסעדות טבעוניות במסגרת הזמן שטיילנו בטוקיו בגלל אילוצים שכתבתי בהקדמה. ברוב הזמן הסתפקתי במנה טבעונית, אם זאת נמצאה במסעדה רגילה.  בד"כ בעזרת חיפוש בזמן אמיתי בגוגל מפס או בעזרת אפליקציית הפרה השמחה. אין ספק, שרצוני לדגום אוכל טבעוני יפני בטוקיו לא בא על סיפוקו וחבל.

    אבל אל ייאוש! בסופו של דבר אנחנו ננצח!

    פוסט על מסעדות טבעוניות בקיוטו…

    טוקיו  יפן יולי 2023