על הידיים המתגעגעות לאדמה והפארקים המפתיעים שהחזירו לנו את השקט בלב העיר הגדולה בנגקוק.
שנה גרנו בבנגקוק. דירה שכורה נחמדה במגדל דירות מקסים. החיים בבנגקוק מאוד נוחים ונעימים.
אך משהו אחד היה חסר עבורנו. אנשי הכפר שעברו לדור בעיר הגדולה.ההשתרשות באדמה. בחיים האמיתיים שלנו במושב, הידים שלנו תמיד ממששות אדמה. בבנגקוק, בקומה 23 מול הנהר, זה חסר. וכך יצאנו לפארקים. לחפש קצת ירוק לנשמה:
Chatuchak Park – Queen Sirikit Park – Rot Fai park – פסק זמן מהמולת העיר
כולם מכירים את שוק סוף השבוע צ'אטוצ'אק. האם ידעתם כי ממש ליד שוק סוף השבוע יש קומפלקס של כמה פארקים המתחברים כולם לשטח עצום. הפארק הקרוב ביותר לשוק נקרא: Chatuchak Park. בטח חלפתם דרכו בדרך לשוק סוף השבוע. הפארק המטופח מתחבר לפארק נוסף : Queen Sirikit. אפשר לשוטט בשני הפארקים שעות ארוכות. כניסה בחינם.
Benchakitti Park – פארק מיוחד! איזה עיצוב נפלא! כניסה בחינם. אם יש לכם זמן לביקור רק בפארק אחד – זה הפארק שלא תרצו לוותר עליו.
מקום קסום. רק להלך שם בין ברכות הפרא… כך בדיוק הייתי רותה לעצב את גינתי במושב.
הגן הבוטאני – Rommani Garden
Rommani Garden הוא גן בוטאני עצום. לא ניתן להספיק לראות הכל ביום אחד. כניסה בעלות 10 באט. בגלל היותו רחוק מהמרכז הוא די שומם. אם אין בו אירוע מיוחד. הגעה במונית.
Bang Kacho
Bang Kacho ידוע גם בשם ה"ריאה הירוקה" של בנגקוק, נמצא די רחוק מהמרכז. קבלו הנחיות ממפת גוגל כיצד להגיע.
יש לחצות את הנהר במעבורת (עלות 40 באט לאדם).
מומלץ לשכור זוג אופניים בירידה מהמעבורת (100 באט לזוג אופניים). יש גם אופניים להשכרה בפתח הגן (50 באט) . אבל אז תצטרכו ללכת כברת דרךדי ארוכה ברגל, עד הפארק.
הכניסה למתחם ללא עלות. טיול רכוב חביב ביותר. בסופ"ש עמוס במבקרים. אבל אז כל בתי הקפה באזור פעילים. באמצע השבוע חלקם סגורים. הרכיבה אינה קשה. השטח מישורי.
הפארק משולט בהסברים מענינים על הצמחייה.
בסוף שנה בעיר הנהדרת בנגקוק, חזרנו הביתה לגינתנו הקטנה במדבר.
אוסף ענק של מטוסים ומסוקים של חיל האוויר התאי ושל חילות אוויר זרים. מצאנו שם את מטוס ה"ערבה" שלנו.
יש במקום כמה סימולטרי טיסה, בהם תוכלו להתנסות בטיסה. מדהים שהכל בחינם. אם אתם מטיילים עם ילדים, הם יעופו על המקום. וגם אתם. הכל ללא תשלום!
National Museum of Royal Barges – מוזיאון הסירות המלכותי
כיאות לעיר בה הנהר משמש עורק תחבורה מרכזי יש מוזיאון הסירות המלכותי! מעניין לבקר ב-National Museum of Royal Barges: סירות הדורות, מוזהבות, מרשימות, אשר שימשו וחלקן עדין משמשות את בית המלוכה התאי. כניסה בתשלום 100 באט לאדם.
Terminal 21 Rama 3
את מרכז הקניות טרמינל 21 באשוק, כולם מכירים. מרכז קניות פופלארי שכל אחת מקומותיו מדמה מקום בעולם. כך מטיילים בלונדון, איסטנבול, טוקיו ועוד. אבל רק מעטים מגיעים לטרמינל 21 בראמה 3. כי אינו במרכז ואין תחנת רכבת לידו. אבל אם אתם מטיילים עם ילדים, שווה לטרוח ולהגיע. העיצוב משמח ילדים ומכיוון שהוא רחוק יותר, סביר להניח שלא יהיה שם צפוף כמו בטרמינל 21 באשוק.
מרכז הקניות בנוי ליד הנהר, ואפשר להשקיף משם על אוניות גדולות העוגנות בקרבת מקום.
מוזיאון הקטרים בתחנת הרכבת הואה לאמפאנג – Hua Lamphong railway station
אחד מאיתנו חולם להיות נהג קטר… אז במקום סתם לקטר על המצב, קפצנו למוזיאון הקטרים.
תחנת הרכבת Hua Lamphong railway station מאוד מרשימה. הזמן שם כאילו עצר מלכת. מעבר לביקור בתחנת וינטג'אז, אפשר גם לבקר באולם הקטרים. שם נמצאת תצוגת קטרים ישנים. מצויין לחובבי רכבות ישנות. אפשר לקנות במוזיאון פנקס מיוחד – דרכון להטבעת חותמות.
מוזיאון אומנות מוקה: Moca bangkok
כאשר חם ולח בחוץ, כיף ליהמלט למקומות ממוזגים.אחד מהם יהיה מוזיאון האומנות הנפלא והמיוחד הזה:
מוזיאון מוקה לאמנות, מוזיאון מדהים לשוחרי אמנות. אוספים מגוונים. ילדים עד גיל 13 ומבוגרים מעל גיל 60 נכנסים בחינם. אהבנו.
לשמור לפחות שעתיים למוזיאון זה.
תערוכות מתחלפות ב-Queen Sirikit National Convention Center
במרכז הענק Queen Sirikit הקרוי על שם המלכה האם, נערכות תערוכות מענינות. הכניסה בד"כ בחינם. לעיתים יש להרשם במקום. לעיתים דמי כניסה סימליים. התערוכות מתחלפות מדי זמן. אפשר למצוא פרטים באתר המקום. קל להגיע לשם ברכבת התחתית. יש גישור תת-קרקעי המוביל מתחנת הרכבת למרכז הענק. במקום מסעדות רבות.
תערוכת חיות מחמד במרכז Queen Sirikit National Convention Center
תערוכות מתחלפות ב-River City
דרך חביבה להגיע ל- River City היא דרך הפלגה בנהר. יש לרדת ב- Si Phaya Pier
תערוכות מענינות. למרביתן כניסה חופשית.
שוק שמונצ'ס, עתיקות וגם מקדש וגן ענק: Sombat Gate market ו- Wat Suan Kaew
אוהבים שווקי פשפשים? הרבה פעמים אני מתאכזבת כאשר אני מגיעה לשוק, שהוגדר בגוגל מפס כשוק פשפשים ומגלה שזה זה שוק רוכלים רגיל. הפעם ממש התלהבתי, שוק פשפשים אמיתי וחפצים מגניבים. שוק שאני מצטערת שהוא בבנגקוק ולא בתל-אביב…
קצת רחוק מהמרכז ופחות נגיש בתחבורה ציבורית. מומלץ להגיע במונית.
Wat Suan Kaew הוא מתחם ענק ובו שוק תחילה והרבה פינות רבות וצמוד לו פארק ענק ובו מטעי פרי, אגם ועוד בגישה אקולוגית, כך נראה.
The Gingerbread House – הבית שלכם לקינוחים אותנטים
מבנה עץ ישן מסורתי ובו מוגשות מנות קינוחים מהמטבח התאי. חוויה.
חנויות מדליקות בסימטאות צ'יינה טאון
Road of Cinnamon
חנות Road of Cinnamon באזור צ'ינה טאון. ברחוב המפורסם Song Wat. חנות מלאה שמונצ'ס מדליקים. אין מציאות מבחינת מחירים.
גן עדן לחרוזים בסימטאות צ'יינה טאון
חנות מדבקות – Madam Ping
החנות של Madam Ping עמוסה במדבקות נייר ובד מדליקות. לא תוכלו לצאת מבלי לקנות…
שוק סוף שבוע – אבל בימי השבוע…
שוק סוף השבוע המפורסם – צ'טוצ'אק הופך לשוק צמחים חיים מרהיב בימי השבוע: שלישי ועד חמישי. תוכלו להסתובב ברחובות השוק המרכזיים שהופכים לסוג של משתלה ענקית. צמחים מכל רחבי תאילנד ולחמוד.
דוכן מקצועי לצמחי "בת שבע"!
מבחר טחבים מהמם!
בנגקוק מזמנת לנו הרבה מאוד הפתעות. אשמח מאוד למצוא עוד מקומות מגניבים ולחלוק אותם איתכם.
איזה פסטיבל צבעוני משגע היה לנו ב- Wat Bang Phli Yai Nai
כבר סיפרתי לכם שאני נעזרת בג'מיני רבות. והוא זה שמצא והמליץ לנו להגיע לאירוע המרכזי שהוא אירוע השלכת פרחי הלוטוס לנהר – Rap Bua בפאתי בנגקוק, בפסטיבל המסיים את תקופת הצום הבודיהיסטי: Wan Ok Phansa.
לאן ואיך מגיעים?
צריך לטרוח ולנסוע הרחק לאזור Samut Parkan. הפסטיבל בהחלט שווה את ההשקעה. מכיוון שדי מסובך להגיע בתחבורה ציבורית, (זה אפשרי. אבל דורש החלפת קווי רכבת ואוטובוס). בחרנו להגיע במונית. נסיעה של כשעה במונית, שעלתה כ500 באט ועל זה, נוספו גם כבישי האגרה. (הזמנה דרך אפלקציית גראב או בולט).
הפסטיבל נמצא ב- Wat Bang Phili Yai Nai. מקדש ענק וצבעוני. ורק בשביל זה היה שווה להגיע. רק יורדים מהמונית ומיד מבינים שזו הולכת להיות חוויה נהדרת!
לפי הכתוב: הפסטיבל היה אמור להתחיל בשעה 07:00. לפיכך השכמנו קום על מנת להגיע בזמן. אם כי אחרנו מעט. קהל רב כבר מלא את כל המקום.
דוכני פרחי לוטוס בכל פינה. 50 באט לזר חביב, אשר יושלך לאחר כבוד, למי הנהר.
המוני אדם. מריעים. רוקדים. שמחים ומזיעים. נדחקים בינהם. מנסים למצוא פינה שבה נוכל להשקיף על הכל. מתמקמים בראש גשר קטן. ושרק לא יקרוס פתאום מכובד המשקל. האווירהוהצבעוניות העליזה מזכירים לי את הודו.
סירות חוצות ביעף את התעלה. בחלקן אנשים הזורקים תשורות אל הקהל.
בערך בשמונה וחצי, ניתן האות. ומאות פרחי לוטוס הומטרו אל הנהר. משט מכובד של סירות מקושטות החל לשוט בתעלה מתחתינו. הקהל היה משולהב. מטווח הלוטוסים היה בעיצומו.
אחרי הרבה סירות צבעוניות, מטווח פרחי לוטוס. גלונים של זיעה, הסתיים סוף סוף המשט ויכולנו להמלט מהשמש החמה לתוך שטח המקדש המוצל.
אם התעייפתם לעלות ולרדת במדרגות המובילות לרכבות, חשוב שתדעו, שאם תלכו קצת הלאה ברחוב, בתחנה, בודאי תמצאו שיש גם מעלית…
השילוט בתאילנד משובח ומאפשר לכם לא ללכת לאיבוד. פשוט תעקבו אחרי השילוט ותגיעו ליעד. הכל משולט!
אין צורך לרוץ לרכבת. אם תפסידו את הנוכחית, מיד תגיע אחריה רכבת חדשה, בהפרש של כמה דקות.
מומלץ למצוא מלון הקרוב לתחנות המטרו או הרכבת העלית. יחסוך לכם הרבה זמן בפקקים.
נימוסי רכבת
יש סימון מדויק על הרציף היכן לעמוד כדי להמנע מחסימת נתיב הנוסעים. יש להמתין שם, עד שירדו כל הנוסעים ורק אז לעלות לרכבת.
לא מקובל לדבר בקול רם ברכבת. ואסור לאכול או לשתות בשטח התחנה ובקרונות הרכבת.
יש בכל קרון, כיסאות המיועדים לקהל הנזקק להם ביותר ויש לכבד זאת.
MRT
MRT – רשת רכבת התחתית בבנגקוק. אליפות!
כרטיס מוזל למבוגרים מעל גיל 60 -גם לנו הזרים
אם אתם מעל גיל 60, תשמחו לדעת כי אפשר לרכוש כרטיס קבוע אשר מקנה לכם הנחה של 50 אחוזים בתעריף. לצורך כך, עליכם להגיע לאחת מהתחנות המנפקות כרטיס כזה, עם דרכון. כרטיס זה ניתן לטעון בכסף, בכל אחד ממשרדי הכרטיסים בתחנות השונות. ממש שווה!
תשלום באמצעות כרטיס ויזהבינלאומי במקום לרכוש כרטיסנסיעה– נוח!
כדי להקל עליכם ואם יותר נוח לכם, תוכלו להמנע מקניית כרטיס ולהשתמש ישירות בכרטיס הויזה הבינלאומי שלכם, בשערי הכניסה למטרו. יש עמדות לצורך זה, עם שילוט. יש להעביר את כרטיס הויזה, בכניסה וביציאה, כמו כרטיס מטרו רגיל.
BTS
BTS זו היא רשת הרכבת העילית "סקי טריין". תעריפים מעט יקרים מרשת המטרו. וגם אין זכאות לרכישת כרטיס מבוגרים לזרים, כפי שנהוג במטרו וחבל. (כרטיס מבוגרים מיועד רק לפנסיונרים תאילנדים).
אפשר לרכוש כרטיס יומי בתעריף 150 באט (נכון ליולי 2025) – כדאי לבחון מראש, אם זה בכלל משתלם לכם.
כרטיס נטען RABBIT
כרטיס נטען RABBIT אותו ניתן לטעון בכל פעם מחדש, ניתן לרכישה בהצגת דרכון. הכרטיס אינו מקנה הנחה בתעריפים, אבל נוח שאין צורך לעמוד בתורים לרכישת כרטיסים, שעשויים להיות ארוכים ומעצבנים בשעות הלחץ.
אפליקצות למוניות
GRAB
רצוי להוריד לטלפון החכם את אפליקציית גראב. היא מאוד שימושית בענייני תחבורה – מוניות וגם תעזור לכם להזמין בקלות אוכל, אבל זה כבר סיפור אחר. בעזרת האפליקצייה תוכלו להזמין מונית.האפליקצייה משתמשת בניווט ותוכלו לראות ממש היכן נמצאת המונית ומתי תגיע אליכם. נוח.
יתרון נוסף לאפליקציית גראב: הזמנת אוכל ממסעדות בעיר. אפשר להזמין גם לחדר בבית המלון. זה מקובל.
BOLT
בולט היא אפליקצייה נוספת להזמנת שירות מוניות. מעט זולה יותר. זה יתרון וגם חיסרון. לפעמים נהגי המוניות לא יענו לקריאתכם דרך בולט, בגלל התעריף הזול.
אוטובוס
יש כמה סוגי אוטובוסים בבנגקוק עם תעריפים שונים לכל סוג. (חשמלי, חדיש ממוזג יהיה כמובן יותר יקר מהישן, ללא המיזוג). כרטיסים נרכשים באוטובוס עצמו. יש כרטיסן.ית המסתובב.ת ומרשרש.ת במטבעות הנמצאים בגליל מתכת מסורתי. יש הרבה אי דיוקים בלוחות הזמנים בשל הפקקים בעיר. המחיר מאוד זול. לעלות לאוטובוסים הישנים, הממהרים ונוסעים בצורה מטורפת, עשוי להיות די מאתגר, כי הנהגים הם נהגי שודים ובקושי מאיטים ועוצרים, לצורך העלאת והורדת נוסעים. מצד שני, זו עשויה להיות הרפתקאה.
סירות נהר
הדרך החביבה עלינו במיוחד לתחבורה בעיר, היא דרך הנהר. איזה כיף להתחיל את היום עם הפלגה על נהר הצ'או פראייה. רוח בריזה, אנרגיות של מים ומראות יפים מכל עבר.
בדרך כלל קונים את הכרטיס על המעבורת עצמה.ניתן לשלם במזומן או בחיוב כרטיס ה"ראביט". במזחים גדולים יש דוכן לממכר כרטיסים. תעריפים שונים על פי סוג הסירה: לסירה החשמלית הממוזגת, זו הנראת כמו חללית תשלמו מחיר גבה יותר – 40 באט בעוד מעבורת "מאספת" תעלה כ-16 באט ומעבורת אקספרס 21 באט. יש חברות שונות ותעריפים שונים. יש גם סירת תיירים שניתן לרכוש אליה כרטיס יומי ואז לעלות ולרדת במזחים השונים במהלך היום.
ובתמונה הכרטיסנית במעבורת. אוחזת בידה את צילנדר הפח – קופת המזומן המיתולוגית. לצד מכשיר אלקטרוני לתשלום בעזרת כרטיסים.
בכל המעבורות יש הכרזה קולית על היעד (גם באנגלית). כל עניין העגינה במזח מתבצע ביעילות מטורפת. עליכם להמתין ליד פתח הסירה, לפני המזח בו תרדו, על-מנת לרדת בזריזות ולא לעכב את הסירה, שמיד תתנתק מהמזח ותמשיך במסעה על נהר הצ'או פראייה.
מעבורת לחציית הנהר מגדה לגדה
יש מעבורות קטנות חמודות המיועדות להעברת נוסעים מצד אחד של הנהר לצד השני. אפשר לזהות אותן בנקל, כי הן שונות בצורתן. התעריף קבוע. כ4-5 באט ומשלמים במעבר בדוכן קטן בצד אחד של הנהר.
סירות תעלות
ערוץ תחבורה נהדר ללא פקקים. גם סירות אלה ממהרות והעגינה מתבצעת בזריזות מופלאה. תעריף 12-14 באט. תשלום הכרטיס בסירה.
תקשורת
LINE
בתאילנד נהוג להשתמש לתקשורת באפילקציית LINE ולא ב- WHATSAPP כמו אצלנו. לאפליקצייה שימושים רבים. אני עדין לומדת…
מידע על זיהום אוויר
אם תגיעו בחודשי החורף לבנגקוק, תגלו חיסרון גדול – זיהום האוויר. על מנת לקבל מידע עדכני, כדאי להוריד את אפליקציית: QAir AirVisual | Air Quality. כך תוכלו לדעת מה רמת הזיהום והאם רצוי לעטות מסיכה בצאתכם לרחוב.
קניות באינטרנט
יש שני אתרים מהם המקומיים מרבים לקנות והם בדרך כלל במחירים מאוד משתלמים. אתם יכולים להרשם לאתרים ולהזמין משלוח לבית המלון, זה מקובל. בדקו תחילה, מתי צפוי המשלוח להגיע, שלא יתפספס.
במרחק סביר לגמרי ממרכז בנגקוק יש מקבץ של כמה שווקים צפים מגניבים הפתוחים רק בסופשי השבוע (שבת – ראשון). כדאי להתאמץ ולהגיע.
אהבתם את השוק הצף של אמפאווה? תשמחו לגלות כי בנסיעה לא ארוכה ממרכז בנגקוק, אפשר ליהנות משוק כזה בסופי השבוע.
אפשר לשלב ביקור בשלושה שווקים צפים. או להסתפק באחד או שניים. השוק הגדול :Klong Lat Mayom Floating Market תיירותי יותר. שוק Song Khlong Floating Market וגם Taling Chan Floating Market, הרבה יותר מקומיים, קטנים וצנועים ביחס לשוק הקודם. לא ראינו שם תיירים כלל. יש בזה איזה קסם נוסף. הרוכלים בשווקים מברכים אותנו בחיוך. מתוקים.
מתי אוכלים? איפה אוכלים? ומה אוכלים?
רצוי לקרוא את הפוסט הזה, כאשר אינכם רעבים…
מתי?
מומלץ להתחיל את היום מוקדם. להמנע מעומס חום ועומס מבקרים. השווקים נפתחים לקהל החל משעה 08:00. מצויין ל"זקנים חסרי מנוח" כמותנו. הקמים עם עלות השחר ושוברים את הראש, מה לעשות בעיר הגדולה מוקדם בבוקר.
איפה?
Klong Lat Mayom Floating Market
מתחילים?… נתחיל בלהזמין מונית באחת מהאפליקציות הנהוגות בתאילנד: Grab או Bolt. ונכוון את המונית לשוק הגדול והתיירותי מכולם: Klong Lat Mayom Floating Market
תמצאו כאן: המון תיקים, בגדים, צעצועים. שוק ירקות ופרי העונה. אוכל מוכן, מסעדות ומיני ממתקים. כל מה שטעים לכם ולא ממש בריא, מצוי כאן בשפע. פינות יצירה לילדים,סדנאות קצרות. פינות ליטוף והאכלת בעלי חיים קטנים וחמודים. הכל. איזה כיף לנו.
מתי לאחרונה הנקתם חזירון?
לחוות בישול במטבח גמדי. (היה חסר לי נכד…)
מה אוכלים?
טוב זו שאלה מיותרת אם אתם אוכלי כל. יש כאן מסעדות קטנות, דוכני אוכל מכל הסוגים. דברי מתיקה, פרי מרהיב ואפילו תמרים על סנסנים למתגעגעים לתמרי המהג'ול המופלאים של הערבה. לנמנעים מאכילת החי, כמותי, ראיתי דוכן ובו מכינים קאו-סוי צמחוני. יש דוכן למיני מטוגנים צמחונים, כמו לביבות תירס וצנון, אגרולס וטופו. אז נא לא להתייאש בקלות. לא תצאו מכאן רעבים. כל מעדני תאילנד, מסודרים בצורה מזמינה ויפה.
רכבת ממתקים צבעוניים נעה על המסילה.
מידת מנה כגודל החזיר:
מליון דוכנים. כולם קונים אוכלים. אין ריחות קשים. נקי סביב. יש חנייה מסודרת למי שמגיע ברכבו הפרטי. הרבה מוניות באזור. שקט יחסית. רגוע ומסביר פנים כאן.
בתעלה הסמוכה שטות סירות. כאן מציעים לכם כמה סוגי שיט. כולם יחסית יקרים. אנחנו חושבים שאם כבר, עדיף לקחת שיט, מהשווקים האחרים. לכן אנו סבורים שכדאי יהיה להתחיל בשוק הנוכחי, ואז לקחת מונית לשווקים האחרים ומשם לסיים בשיט. (היות מהשווקים האחרים מציעים שיט הכולל גם שוק זה. והירידה בשוק זה, היא רק ל20 דקות. לא מספיק זמן כדי לשוטט בכל השוק).
אכלתם? שתיתם? השאירו מעט מקום לשני השווקים הבאים. עיצרו מונית, או הזמינו באפליקצייה לשוק הבא:
Song Khlong Floating Market
איפה?
במרחק של כרבע שעה מהשוק הקודם, נמצא שוק זה, בירכתי מקדש גדול. מחיר הנסיעה יהיה כ-200 באט. .
תחילה, אתם מוזמנים להציץ במקדש ולהסתכל גם בבית העלמין היפה. קבורת אפר המתים בקירות הנצחה
אני אוהבת את החיבור הזה, בין קודש לחול. את הסובלנות של הדת כלפי החיים עצמם. את היות המקדש, מקום של חיים, קהילה ושמחה ולא רק בית תפילה רציני.
דגי השכונה גם הם יוצאים נשכרים. אפשר לרכוש לחם מיוחד לדגים, ולפורר אותו לשפמנונים הרעבים שבתעלה ותוך כדי, גם לנסות לקבל קארמה טובה מהדגים ולזכות במצווה.
כדי לשתות קפה תעלות, צריך מעט גמישות ברגליים.
אחד מאיתנו התיישב לקערת מרק בשר, שהיתה מנחמת, מתוקה, מלוחה, מתובלת בקינמון ואז הסתובבנו מעט והמשכנו רגלית, לשוק הבא, שהוא ממש קרוב.
איפה?
Taling Chan Floating Market
חמש דקות בערך ומגיעים לשוק היפה: Taling Chan Floating Market. בכניסה הרבה דוכני צמחים משובבי נפש.
ארוחת בוקר של חברות.
יהיה מגניב לתפוס צילום של הרכבת שואטת מעל הסועדים, קרוב קרוב. לי לא צלח.
מכאן אפשר לצאת בשיט מכאן לשווקים הבאים (הביוקר). או השיט הזול יותר – להצטרף לסירת שאטל שעושה דרכה עד למקדש ארואן, כ200 באט לאדם. שנראה לנו כשייט שווה בהחלט ודרך מדליקה לחזור למרכז העיר. אפשר סתם להזמין מונית לדרך חזרה.
סיימנו בוקר מקומי בשווקים חמודים. טעימה לכל החושים. אהבנו מאוד.
לשוט בתעלות פרברי בנגקוק בסירה עם חתולים. חוויה בשוק Hua Takhe
כבר הרבה זמן שרציתי להגיע למקום מרחוק יחסית ממרכז בנגקוק. לשוק העתיק: Hua Takhe, אבל תמיד התעצלנו. היות וצריך לנסוע נסיעה די ארוכה ברכבות לכיוון שדה התעופה הבינלאומי. התעצלתי. עד שבוקר אחד החלטתי להפסיק להתעצל ויצאנו לדרך.
לצפות במטוסים בפיינל
בוקר מעונן ולא חם יותר מדי. עלינו לרכבת Airport Link ונסענו עד תחנת Lat Krabang, שזו תחנה אחת לפני שדה התעופה, ונמצאת ממש על הפיינל של השדה ואפשר סתם לעמוד שם במרומי התחנה ולצפות במטוסים נוחתים, למי שמכור. משם אפשר להמשיך באטובוס או במונית עד השוק העתיק.
השוק פתוח כל ימות השבוע החל משעה שש בבוקר ועד חמש אחה"צ.
עולים על הגשר ופוסעים לתוך השוק.
השוק יפה. גדוש בחנויות וינטג' מגניבות. בדוכני צעצועים זולים, כמו מסע בזמן. מסעדות קטנות ובתי קפה. היינו באמצע השבוע והיה די נטוש ושקט. אמרו לנו שבסופי השבוע מגיעים הרבה מטיילים.
הכל מצטלם היטב. מיוחד. של פעם. מוטיב החתולים מתגלה.
מגדת עתידות בחמישים באט. אחד מאיתנו ממש רצה שתקרא לו את העתיד. אחת מאיתנו ממש מפחדת ממכשפות.
אפשר לשבת בשקט ולצייר במקום מעודד השראה זה.
ולמסגר, אם צריך.
Si Yaek Huatakhe Cafe & Guesthouse
התיישבנו בבית קפה נחמד, שהסתבר שהוא גם גסטהואס מדליק. חבל, חשבתי בליבי. שזקנתי מלהתאכסן כאן, באכסניה כזו יפה. כי הגוף דורש עכשיו יותר מחדר בגסט האוס, אם כי הנפש נשארה בטיול הגדול של לפני יותר מארבעים שנים.
קיר השראה:
בעל הבית הנחמד קון (מר) פאו, התיישב לידנו ושוחחנו שיחה נעימה. ואז הסתבר לנו שנפלנו על המקום הכי נכון ומתאים… מכאן, מוציא קון פאו, הפלגה בת 40 דקות בתעלות הסמוכות ועם חתולים…
חתולים?… אנחנו אנשי חתולים ומאוד שמחנו לנסות הפלגה שכזו.
קון פאו סיפר לי כי כאשר מתחשק להם, לחתולים, הם רוחצים בנהר. כאלה חתולים…
וכך יצא, בצהרי היום, הפלגנו אנחנו בחברת איזה שבעה חתולים משונים בכל הצבעים. ומיד הפכנו לאטרקציה, כאשר באי בתי הקפה המשקיפים לתעלה, מצלמים אותנו. ומחר בטח נופיע בעילום שם, באיזה טיקטוק סיני ואינסטוש תאילנדי.
וככה זה נראה מקרוב על דוגמן הבית, חובב החתולים, או שמא חביב החתולים.
החתולים קיפצצו להם בין הסירות. "תרכיני ראש" יעץ לי קון פאו. החתולה מיד מזנקת לכתפי. זה השלב שהבנתי כמה נחוצה חליפת ההצלה. שם נאחזו הציפורניים החתוליות. שם התמקמה לה החתולה. שוקלת החתולה הזו, חשבתי בליבי… משא כבד.
היתה הפלגה משחררת צחוקים. לחתולים יש מנהג כזה, להרגיע אנשים. לרגעים שכחתי מכל העולם וצרותיו והתמקדתי ברגע העכשווי המשלב דברים טובים ונדירים בימים טרופים אלה: תאילנד הנעימה, הפלגה מצחיקה, מעט בריזה מצננת וחתולים מתוקים.
אהבתי גם את הראש היצירתי של קון פאו, אשר השכיל ליצור אטרקציה חביבה זו בעזרת חתולים בלבד. החתולים נראו מטופחים ולא הפגינו סימני לחץ. נראה שלמדו לאהוב יציאה מן השיגרה המנומנמת.
מחיר הפלגה שכזו – 300 באט. בד"כ ההפלגה מתבצעת בשעות הקרירות של היום, 16:30 והלאה. בסופ"ש עמוסים, אז אולי שווה להזמין מראש. מונית מתחנת הרכבת Lat Krabang עד לשוק כ- 120 באט.
אז גם זה קרה, הלכנו ללמוד בישול תאי בסדנת בישול בבנגקוק. נכון, שאני מבשלת כלל לא רע אוכל תאילנדי. אבל מה אכפת לי ללמוד מעט מהמומחים. הפלא הגדול שהתרחש בסדנה, קרה לזה שאיתי. זה שמעולם לא בישל מעבר לחביתה מקושקשת ומעולם לא רצה לבשל מעבר לחביתה. הוא, שהיה חשדן ופסימי לגבי היכולות הקולינריות, ממש התלהב. ואם הוא מתלהב ומתרגש, אני בודאי.
מיקום בית הספר לבישול "White Lotus"
סדנת בישול של "הלוטוס הלבן" נמצאת ממש במרכז השוק הציורי: Pak Khlong Talat, באזור ששופץ ממש לאחרונה. הכניסה הראשית לאזור השוק מאוד מרשימה והיא נמצאת ממש מול סניף הבנק Krungthai, כך שאי אפשר לפספס.
אפשר להגיע בתחבורה ציבורית לשוק בשתי דרכים: לקחת סירת נהר עד למזח הקרוב Rajinee ומשם הליכה של כמה דקות עד לכניסה לשוק.
אפשר להגיע ברכבת התחתית לתחנת: Sanam Chai
נכנסים לשוק ועולים לקומה השנייה. (מדרגות ליד עמדת המודיעין).
המקום חדש לגמרי ומאוד מרשים למראה.
סיור בשוק
המנחה שלנו היתה גברת Pat, שהיתה חביבה מאוד ודיברה אנגלית ברמה גבוהה ומובנת מאוד. אחרי כוס מי היבסקוס מרעננים, הצטיידנו בסלים ומניפות וירדנו לשוק שלמטה, לסיור קצר. גברת פאט מובילה ומתעכבת בדוכנים שהיא אוהבת ורוכשת מוצרים לסדנה.
אחרי סיור קצר ומהנה חזרנו לסדנה ותחילה הכרנו את מרכיבי הבסיס של המטבח התאי: צמחי התבלין הארומטים. סוגי החצילים המפתיעים… סוגי צ'ילי מהגדול לקטן והאכזרי שבינהם. שורשים כמו ג'ינגר וגנגל שאי אפשר בלעדיהם. את כולם מיששנו, הרחנו וטעמנו.
תוך כדי, אני חומדת את כל הכלים המגניבים בהם נעשה שימוש בשיעור ומתכננת לקנותם מחר בשוק.
במקום לפתוח קופסת שימורי קרם קוקוס:
השימוש בקרם קוקוס טרי, משדרג כל מנה. אני כל כך אוהבת קוקוס! הכנו מהקוקוס הטחון טרי, קרם קוקוס ומי קוקוס. נשתמש בהם בהמשך להכנת הקינוח הקלאסי: מנגו ואורז דביק.
בעוד האורז הדביק מתבשל לאיטו בסלסלת האידוי המסורתית, החלנו להכין את המרכיבים הדרושים להכנת טום-יאם – המרק המפורסם החמצמץ. ומכיוון שאנוכי צמחונית. דאגו לי לערכות צמחוניות נטולות כל שמץ חי.
כל תבלין וירק זכה לטיפול מקדים ואוהב. כזה המשחרר את הארומה לנקבוביות. בחלקם חבטנו במקל עץ מסורתי. וחלקם מעכנו בעזרת הסכין. את הליים סחטנו בזהירות בעזרת הצד ההפוך ללהב של הסכין. (אחלה טכניקה). ופנינו לעמדות הווק על מנת לבשל את הטום יאם על להבה עצומה.
הגירסה הצמחונית שלי, מעט חיוורת ביחס לגירסה הבשרית, שהיתה עזת צבע בזכות משחת הצ'ילי האדומה. (שהכילה שרימפס ולא היתה צמחונית).
עם האוכל בא התאבון. והטום-יאם היה יאמי על כל גירסאותיו.
סלט סום-טאם עוקצני
שנים רבות שאני מכינה סלט פפאיה מפרי עץ הפפאיה שבגינתי. הפעם למדתי שידרוג חשוב. (לא מגלה לכם…) והסלט שהכנו יצא מהמם. הרבה יותר טעים מסלטים דומים שדגמנו במסעדות. למדנו לקצוץ נכון את הלוביה הארוכה. למדנו את סדר הכנסת המרכיבים לקדרת הכתישה, כך שלא יאבד מרקמם.
כאשר הפה קצת שורף מסלט הפפאיה החריף (שמתי בשלי צ'ילי אדום אכזרי במיוחד), פנינו להכין את הקינוח.
מנגו ואורז דביק
תענוג היה להסתכל במגש שהכיל את מרכיבי המנה. כמו ציור.
האורז הדביק שאודה והוקפץ בסלסלה ושוב אודה, זכה לטבילה הגונה של קרם הקוקוס שתובל מראש. הוכנס לתבנית וקיבל צורה נאה ותוספת של רוטב קוקוס וגרגרי שעועית צהובה קלויים, שהסיפו מרקם קראנצ'י למנה.
היתה מנה קסומה. (ואני בכלל לא אוהבת מנגו).
אז מה היה לנו בWhite Lotus?
סיור חמוד בשוק הסמוך וטעימות מהדוכנים. המשחק המקדים שכלל הכרות עם חומרי הגלם המסורתיים של המטבח התאילנדי. בישול שתי מנות קלאסיות וקינוח מושלם. הבנה כי סוד הקסם תלוי בטריות ואיכות חומרי הגלם, טיפול מקדים מתאים ופשטות המתכונים. כארבע שעות של חוויה טעימה עד מאוד, כאשר המקום ממש נעים. ההגשה אסטית מאוד והאווירה ביתית. ממש אהבנו ונשאר טעם של עוד.
איפה לישון בבנגקוק? עוד המלצות על מלונות טובים בבנגקוק
אונסן יפני במלון Grand Fortune באזור ראמה 9 בנגקוק
המלצה ראשונה על מלון בבנגקוק יולי 2024 תהיה על מלון באזור ראמה 9. אנחנו אוהבים את אזור ראמה 9. מאוד מקומי. פחות תיירות מערבית. יש שוק לילה וגם קניון – Central Rama 9. מה צריך עוד? אז הנה: מלון Grand Fortune סיפק את הסחורה – אונסן יפני! מאוד הופתענו למצוא אונסן יפני במלון בבנגקוק. תאכלס, אנחנו בתאילנד החמה והלחה. ובכל זאת, להיכנס בסוף היום לאמבט רותח, עשה לנו טוב. (הרחצה בעירום. מופרדת גברים, נשים. ממש כמו ביפן). חוץ מזה, החדר מאוד נוח. מזרון עם שכבת נוחות מפנקת. מצעים טובים. שירות עם חיוך ומחדר המלון, אפשר לראות את שוק הלילה המפורסם שתרצו לבקר בו: Jood Fairs Rama 9. שוק מפורסם מקומיים. דוכני חרקים מטוגנים ומגדלי בשר משונים למראה. עמוס לעייפה בסועדים מרוצים (תמונות בהמשך) . לצמחונים כמוני, אין ממש מה לאכול בשוק לילה זה. בנוסף, למלון צמודה תחנת MRT (מטרו) – יתרון ממש בהתניידות בסנגקוק.
המלצה על מלון בבנגקוק בשל המיקום מעולה – מלון Avani Sukhumvit באזור On Nut
אם מתחשק לכם מלון סופר נוח (מזרון וכלי מיטה מפנקים). ממש על קו BTS יציאה 3 (יש אפילו מעלית!). סביבה שוקקת חיים, מלאה בדוכנים. חנויות ואוכל (אפילו דוכן צמחוני מעולה וזול – תמונה מצורפת) בתוך מרכז קניות קטן עמוס במסעדות ובית קולנוע. בקרבה ל-BIG C וגם Lotus ענק. מחיר נוח ביחס לתמורה, אזי מלון Avani Sukhumvit , יענה על דרישות אלה ואף יותר. עוד מצאנו במרחק הליכה מכבסה. ואפילו, למעונינים – לק ג'ל ממש על מדרגות מרכז הקניות בכניסה למלון.
דוכן צמחוני מרשת So Vegan במרכז הקניות הצמוד למלון
דוכן לק ג'ל שלא נסגר אפילו בגשם…
בית קפה היפסטרי, חמש דקות ממלון:The Woodland – אווירה בחצר
טיול בסימטאות ה"שוק הקטן" – Talat Noi בצ'יינה טאון של בנגקוק:
בנגקוק היא עיר ענקית ומלאה באטרקציות תירותיות. יש אטרקציות ידועות והומות תיירים ויש אטרקציות מיוחדות, שרק אם חופרים… מגיעים אליהן. אלא האטרקציות בבנגקוק, שאני אוהבת במיוחד ושמחה לגלות.
הפעם, בחרתי לטייל באזור הרובע הסיני וגדת נהר הצ'או פראייה: אזור Talat Noi ולא התאכזבתי. נהפוכו.
רחובות Soi Vanich 2 and Soi Charoen Krung 22 מספקים את ה"סחורה". עירבוביה מופלאה תאית-סינית. "זבל וינטג' משגע ומצטלם מצוין. מתאים במיוחד ל "אינסטוש".
איך מגיעים ל- Talat Noi?
יש לקחת רכבת עילית או תחתית עד תחנת Hua Lampang
יוצאים מהתחנה ומתחילים ללכת על פי הוראות גוגל מפס ל- Cyberton
הרובוט – Cyberton
באמצע הצומת ניצב הרובוט, עשוי שרידי גרוטאות. התנועה זורמת מכל הכיוונים. הטיול רק התחיל.
משם יש להמשיך ללכת ברגל לסימטאות הצמודות ולהגיע לסביבת רחוב Sieng Gong
רחוב Sieng Gong
סימטאות צפופות מלאות ג'אנקייה נפלאה: חלקי מכוניות מסודרים בערמות ענקיות. ככמו תפאורה בסרט אפוקליפסי… אחד מאיתנו משגר תמונות חלקי מכוניות לחובב אהוב של רכבי וינטג'.
הרבה חפצים ישנים ומשונים, נוסטלגים למראה. גרוטאות. בתים ישנים וחנויות מוזרות משהו.
הדרך כמו לוקחת אותנו לחלק הצבעוני ביותר: אזור ציורי הקיר:
משם הטיול ממשיך בניחותא. פשוט לעקוב אחרי החיצים ולא לפספס את כל המראות.
פיאט 500 חלודה – עוד תפגשו בה בהמשך…
מדהים איך ניתן ליצור אתר תיירות בעזרת מברשת וצבע. מקום מוזנח שהופך למוקד משיכה תיירותי. ציורי קיר כאומנות נחשקת.
והמבט נמשך הלאה והלאה לתוך הסימטה.
סטייל :מקס הזועם"… אפוקליפסה, כבר אמרתי.
אחוזה סינית ישנה אשר הוסבה למלון יוקרתי: Sol Heng Tai Mansion
להציץ מהשער ולרצות להישאר. (כניסה אפשרית בתשלום).
בית קפה מרהיב על גדת הצ'או פראיה – Hong Sieng Kong
ואם מתעייפים, נכנסים לבית הקפה הישן והמופלא הזה: Hong Sieng Kong.
המחירים גבוהים יחסית. אבל התמורה: כאילו פסעתם לתוך מוזיאון.
ובחזרה:
כאשר תחזרו לתחנת המטרו Hua Lampang – הביטו נא אל מעבר לכביש: שם נמצאת תחנת רכבת Hua Lampang הנראת כמו מסע בזמן. שווה לחצות את הכביש ולהקדיש לתחנה קצת זמן:
Hua Lamphong railway station
התחנה הישנה במלוא הדרה. מתחשק לי כעת, לשבת ולחכות לרכבת…
עברו נא לאגף השני אשר בו מסתתר אוצר לחובבי קטרים. (כניסה ללא עלות).
"וצ'יף צ'יף צ'ף הקטר נשף. ותיק תיק תק הגלגל דפק. ואז הפסים זה לזה אמרו: שבעים ארבע מאות ארבעה עשר זה הוא." (מילים חיים חפר). וכאן עולות דמעות בעיני. אני מתרגשת לזכרו של אבא אהוב, שבדמדומי מחלתו בערוב חייו, היה מתרגש עד דמעות כאשר שרתי לו שירים ישנים וגם שיר זה.
סיימנו את הטיול עם טעם של עוד וגם עם רעיון חדש שנבט במקום היפה הזה: נסיעה ברכבת המקומית מבנגקוק לקנצ'נבורי...